Die Hygienebelehrung bietet das Gesundheitsamt Düsseldorf ab sofort ausschließlich online an. Da keine Terminvereinbarung mehr erforderlich ist, kann die Belehrung jederzeit auf digitalen Endgeräten mit eingebauter Kamera absolviert werden. Damit kommt das Gesundheitsamt der großen Nachfrage nach und vereinfacht die Abläufe mit Hilfe eines digitalen Verfahrens.

Eine Hygienebelehrung, auch unter dem Begriff Gesundheitszeugnis bekannt, ist dann erforderlich, wenn Personen gewerbsmäßig mit Lebensmitteln zu tun haben und mit diesen in Berührung kommen, beispielsweise in Küchen von Gaststätten oder sonstigen Einrichtungen zur Gemeinschaftsverpflegung. Bevor die Tätigkeit zum ersten Mal aufgenommen wird, muss nach Paragraf 43 des Infektionsschutzgesetzes (IfSG) eine Belehrung durch das Gesundheitsamt stattfinden.

In der Vergangenheit fand die Hygienebelehrung fünf Mal pro Woche im Gesundheitsamt statt. Die Termine waren schnell ausgebucht, nicht deutschsprachige Personen waren auf die Hilfe eines Dolmetschers angewiesen. Beim neuen digitalen Verfahren werden ein Handy, Tablet, Laptop oder ein ähnliches Gerät mit Webcam benötigt sowie ein Lichtbildausweis, eine E-Mail-Adresse und die Möglichkeit, bargeldlos zu zahlen (zum Beispiel per Paypal, Giropay oder Kreditkarte). Nach der Registrierung kann der circa 40-minütige Kurs in mehreren Sprachen gebucht und jederzeit durchgeführt werden. Auch Pausen sind möglich. Es werden verschiedene Themen behandelt, die nach einem Zufallsprinzip generiert werden. Am Ende kann das Zertifikat als PDF heruntergeladen werden.

Für Personen ohne Möglichkeit der digitalen Durchführung ist ein Computerterminal im Gesundheitsamt auf der Kölner Straße 180 geplant, an dem der Kurs in naher Zukunft absolviert werden kann.
Der Link zum Onlinekurs: https://duesseldorf.lumos-lernen.de/. Wer weitere Informationen benötigt, kann diese telefonisch erfragen unter 0211-8992618.