Mehrweg-Teller statt Pappschale
| Amt für Umwelt- und Verbraucherschutz News Abfallwirtschaft
Abfallkalender 2023 - Mehrweg. Mehr Klimaschutz. © Landeshauptstadt Düsseldorf/AWISTA
Leonhard Krause, Mitarbeiter des Amtes für Umwelt- und Verbraucherschutz, freut sich über den Mehrweg-Teller beim Reibekuchenstand auf dem Düsseldorfer Weihnachtsmarkt © Landeshauptstadt Düsseldorf
Mehrweg-Geschirr auf den Düsseldorfer Weihnachtsmärkten © Landeshauptstadt Düsseldorf
Auf den Düsseldorfer Weihnachtsmärkten gibt es in diesem Jahr bei vielen Ständen Speisen "abfallfrei". Gegen Pfand geben viele Schausteller das Essen in Mehrweg-Schalen oder auf Mehrweg-Tellern raus. Die Landeshauptstadt begrüßt dies sehr und ermutigt die Besucher des Weihnachtsmarktes, dieses Angebot zu nutzen und so zur Müllvermeidung beizutragen.
Düsseldorfs Dezernent für Mobilität und Umwelt, Jochen Kral: "Wer dieses Jahr neben seinem Glühwein in der Porzellantasse auch beispielsweise Reibekuchen auf Mehrweggeschirr genießen möchte, hat auf dem Weihnachtsmarkt in der Innenstadt Gelegenheit, dies zu tun und damit einen aktiven Beitrag zu Klima- und Umweltschutz zu leisten."
Nach Auskunft des Amtes für Umwelt- und Verbraucherschutz sind Mehrweg-Tassen, -Schalen oder -Teller aus ökologischer Sicht insgesamt besser als Einweg-Produkte, selbst wenn diese kompostierbar sind. Jochen Kral dazu: "Die Weihnachtsmärkte zeigen mit den einheitlichen Tassen seit vielen Jahren, dass eine solche 'Pool-Lösung' die beste Variante ist. Die Landeshauptstadt verfolgt deshalb das Ziel, dass Organisatoren von Großveranstaltungen zukünftig auch Pfandsysteme für Schalen und Teller für alle Schausteller auf den Veranstaltungen organisieren. Für die Gäste wird dann auch die Rückgabe des Geschirrs sehr einfach."
Mit 18,8 Millionen Tonnen Verpackungsabfall war Deutschland 2020 trauriger Spitzenreiter in Europa. Darunter fielen auch 1,4 Milliarden Pappteller, die in der Regel als Restmüll in Müllverbrennungsanlagen nur noch thermisch verwertet werden konnten. Die Klimabelastung durch Einweglebensmittelverpackungen beträgt in Deutschland jährlich 830.000 Tonnen Kohlendioxid. Hier möchte Düsseldorf gegenlenken.
Auch für private Feiern empfiehlt Jochen Kral, auf Mehrweg zu setzen: "Informationen dazu finden sich im neuen Abfallkalender 2023, der in diesen Tag von der Awista in alle Haushalte in Düsseldorf verteilt wird."
Online sind die Informationen unter www.duesseldorf.de/abfallfreie-veranstaltungen zu finden.
Senden Sie Ihre Erfahrungen, Ideen und Anregungen zu Mehrweggeschirr gerne an abfallvermeidung@duesseldorf.de.